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空气能热泵高效干制技术
成果名称 空气能热泵高效干制技术 关键词 交易价格(万)
应用行业 高新技术领域 课题来源
合作方式 所在地 贵州-无-无 所属十强产业
学科分类 战略新兴产业 解决时限要求

成果简述(含技术原理及性能指标、创造性与先进性、成果(技术)成熟度、应用范围、安全性、知识产权情况等,800字以内,可另附页)

    一、热泵烘干原理:介质被压缩机加压,成为高温高压气体,进入室内侧的换热器(冷凝器),冷媒冷凝液化释放出高温热量加热烘干房内空气。烘干房内的物料通过热风的形式使物料中的水分汽化蒸发,蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。冷凝放热后的冷媒经过节流阀变为低温低压的液体,由于压力骤然降低,液态的冷媒进入蒸发器会源源不断吸收周边空气的低位速蒸发变成气态,吸收了一定能量的冷媒回流到压缩机,进入下一个循环。

二、创造性与先进性:1.降低干制农产品褐变问题,保留营养全面,加工出的产品商品化价值高。2.投资少,应用范围广。单次处理样品量≥800斤(因样品体积而定)烘干设备投资约12,00万元;单产处理样品处理≤100斤烘干机组投资0.70万元。

三、技术成熟度:火龙果果干加工技术在贵州杏园春生态农业发展有限公司进行转化应用,建成初期年产值500万元;红托竹荪干制加工家在贵州美味鲜竹荪产业有限公司、贵州建江菌业有限公司等进行试点应用。

四、应用范围:可用于食用菌、果蔬干制加工。


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